CA2023Corrigé proposé inclus
BFPE 3103 Food Chemistry and Analysis CA 2023
À propos de ce sujet
CA 2023 de BFPE3103 (BFPE 3103) Food Chemistry and Analysis (Niveau 300, Premier semestre), National Higher Polytechnic Institute - NAHPI, University of Bamenda : ancien sujet disponible sur Shoracy. Corrigé proposé inclus.
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University of Bamenda
National Higher Polytechnic Institute - NAHPI
Chemical & Biomedical Engineering - CBE
BFPE31032023
Food Chemistry and Analysis
CA · Premier semestre · Niveau 300
Extrait du sujet
- 1.
How can you classify the main components of food? (3mks)
- 2.
The ease of water removal from foods depends on how it exists in the food product. Name the three states of water in food products. (3mks)
En bref
- Code du cours
- BFPE3103 (BFPE 3103)
- Type
- CA
- Année
- 2023
- Niveau
- Niveau 300
- Semestre
- Premier semestre
- Corrigé proposé
- Inclus
Provenance
Université
University of BamendaFaculté
National Higher Polytechnic Institute - NAHPIDépartement
Chemical & Biomedical Engineering - CBE
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